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本周末就是我国的传统节日小年啦,通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
(资料图)
由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。日历上,通常会将腊月廿三和廿四都标注为小年,原因在于南北方的小年会相差一天,廿三是北方人民的小年,而南方人的小年则要晚一天。
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年, 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子, 二十五,磨豆腐,二十六,去买肉, 二十七,宰只鸡,二十八,把面发, 二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。耳熟能详的民谣,为我们介绍了从小年开始到春节每天的传统习俗,小朋友们来看看每个习俗详细的来历和寓意吧!
二十三,糖瓜粘
小年是民间祭灶的日子,所以也被称为祭灶节、灶王节。灶神的职责是执掌灶火,管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。
吃灶糖流行于北方地区,俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时要祭灶王,人们会买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。
二十四,扫房子
小年这一天,家家户户扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除,准备迎接春节,后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
二十五,磨豆腐
“豆腐豆腐”有着“头富、都富”的美好寓意。人们都在腊月二十五忙着泡黄豆、磨豆腐,在浓浓的豆香中期盼新的一年生活过得富足有余,讨一个“头富、多福”的好彩头。
二十六,去买肉
民谚有“腊月二十六,杀猪割年肉”的说法,也有“二十六,炖大肉”的说法。因为在古代农耕时代,经济不发达,一年吃不上几斤肉,而过年,就成了杀猪或赶集割肉、炖肉、吃肉的日子,用年肉以敬神明祖先,全家也犒劳一下。
二十七,宰只鸡
二十七,宰公鸡,过年的餐桌上要有一只鸡。“鸡”与“吉”谐音,代表大吉大利,过年吃鸡,寓意吉祥,表达了人们祈求新年万事如意的美好愿望。按照过去民间的做法,腊月二十七这天宰好的鸡,不能当天就吃,要留到除夕晚上才能吃,而且除夕当晚也不要都吃完,要一直留一点儿,在过年期间,每天餐桌上都要见到鸡,这样才最吉利。此外,人们在腊月二十七这天还要赶大集,置办年货。二十八,把面发
二十九,蒸馒头
在中国,尤其是北方地区,有初一到初五不能动火的习俗,因为蒸、炒、炸、烙等各种炊事里,蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸(二声)与炸(四声)谐音、烙与落谐音,听起来都不吉利,因此很多老百姓习惯在腊月二十八、二十九这两天做主食,家家都要发面蒸馒头、做年糕和豆包,人们在制作各种面食的时候会尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物、花朵等各种造型。很多人家在这一天要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫“隔年吃”。
三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
传说在很久很久以前,大山里有一只独角猛兽,像老虎一样凶猛,叫“夕”,夕兽每年年三十半夜就会下山一次,侵入山村,咬食牲畜,散播瘟疫,百姓们想尽无数办法,后来终于发现夕兽怕三样东西,一是灯光、火光,二是红色的东西,三是巨大的声响。 人们为了驱赶夕兽,每到大年三十,家家户户就会挂上红色的灯笼,贴上红色的春联、窗花、福字,穿上红色的衣服,燃放烟花爆竹震慑夕兽,驱散瘟疫,直到半夜都会严阵以待,通宵不睡,如果子时夕兽还不敢来,说明被吓退了,新的一年也就开始了,于是家家户户就会燃放烟火鞭炮,吃年夜饭庆祝。 这就是大年三十熬一宿,直到初一庆祝“扭一扭”习俗的由来。兔
年
大
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预祝各位家长和小朋友们
小年快乐,兔年大吉!
喜随小年至,福自团圆来。
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