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如何烤面包_烤面包方法 环球微头条


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1、将酵母粉用温水融化,加入面包粉、鸡蛋、糖、黄油和盐,搅拌均匀,加入牛奶,打成软球。

2、将面团揉至薄膜拉出,盖上保鲜膜,揉至表面光滑,分成小面团,放入涂有色拉油的烤盘中发酵15分钟。

3、发酵完成后,涂上一层蛋液,烤箱预热160-180三分钟,放入烤箱15分钟,观察表面,满意后取出烤箱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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